สายพันธุ์​คีเฟอร์ อเมริกา​ VS อังกฤษ

สวัสดีค่ะ 

ห่างหายจากการอัพเดทบล๊อกไปเสียนาน (4ปี) มิ้นต์ไม่ได้หายไปไหนนะคะ 
ยังคงส่งของอยู่เหมือนเดิมจ้า

วันนี้ขอพูดเรื่อง "สายพันธุ์บัวหิมะธิเบต หรือ คีเฟอร์ค่ะ"

เอ้าาา มันไม่ได้มาจาก ธิเบตเหรออ ? 
ใช่ค่ะ มันมีหลากหลายสายพันธุ์มากๆค่ะ แต่ขอยกตัวอย่าง 2 พันธุ์หลักๆที่นิยมเลี้ยงกันนะคะ

1. เกรนอังกฤษ 
ลักษณะเกรน (ตัวบัวหิมะ) จะเป็นก้อนโตๆ เน้นเป็นขนาดใหญ่ก้อนๆเลยค่ะ เป็นดอกๆ
ลักษณะนมที่ได้จากการเลี้ยง ความแตกต่างจะอยู่ที่ตรงนี้นี่เองค่ะ
นมที่ได้จากเกรนอังกฤษจะค่อนข้างเปรี้ยว รสจี๊ดกว่าอเมริกา กลิ่นฉุน และลักษณะการแยกชั้น(ระหว่างเลี้ยง) ไม่เหมือนกัน หากท่านไหนไม่ชอบกลิ่นนมฉุน เราคงไม่ได้มาทางสายนี้ค่ะ



2. เกรนอเมริกา
ลักษณะเกรน (ตัวบัวหิมะ) จะไม่โตเท่า เน้นขยายค่ะ ช่วงอากาศร้อนๆจะทำให้ตัวเล็กลงได้ค่ะ
ลักษณะนมที่ได้จากการเลี้ยง นมที่ได้จะอ่อนเปรี้ยว (กว่าเกรนอังกฤษ) กลิ่นไม่ฉุนเท่าค่ะ

ทั้งนี้ นอกจากความแตกต่างที่ระบุข้างต้นแล้ว ขอแจ้งว่า คุณสมบัติและประโยชน์จากคีเฟอร์ทั้งสองแบบนั้น "เหมือนกัน" ค่ะ

ย้ำอีกครั้งนะคะ คุณสมบัตินมที่ได้จากการเลี้ยง ไม่ว่าจะสายพันธุ์ไหนๆ คือ เหมือนกันค่ะ


แนบรูปมาด้วยค่ะ ลองสังเกตุถึงความต่างนะคะ (มิ้นต์มีทั้ง2แบบเลยค่ะ)

ต้องการคีเฟอร์ Line: @rzi2354m (ใส่@ด้วยค่ะ)
จิ้มผ่านลิ้ง >>> https://line.me/R/ti/p/%40rzi2354m
Email: chessiebeauty@gmail.com (ตอบทุกวัน)

Tel: 097-9184970

ความคิดเห็น